Kost, forplejning til vægttab: opskrifter på hjem

Opskrifter diæt måltider for vægttab, som kan være forberedt derhjemme enhver værtinde! Kost opskrifter til vægttab — det er nemt og lækkert!

Lavt kalorieindhold kost bedste måde at tabe sig uden at gå på kompromis med sundhed. I modsætning til den Hurtig metoder tager sigte på hurtig vægttab, vægt langsomt, men støt for tidligt. Kroppen ikke lider af næringsstofmangel, og den person, der føles godt. De fleste opskrifter udelukke salt og sukker, men de krydderier offset smag. De følgende opskrifter sørg for, at din kost kan du få en gastronomisk nydelse.

måltider til vægttab

De principper for sund kost er tvunget til at overholde visse metoder til at forberede mad. Stegning fødevarer er uacceptabelt.

Prioriteringen af retter, bagt i ovn, lavet mad i en slow cooker, sunde, friske salater, varme og kolde supper uden varmebehandling

Entrees

Lys supper godt brænde fedt. Krydderier, som ikke kun give smag, men også øge stofskiftet.

Vegetar fløde suppe af græskar

I kogende vand, og smid de hakkede orange tern, skrællet. Stege i ca 10 minutter, slibe i en blender. Elskere af krydret smag tilsættes lidt sort peber, en halv Kop fedtfattig creme. I stedet for peber en dråbe kanel og en skefuld af ost.

Suppe med broccoli

I en liter koldt vand, sætte flåede store løg, 200 g algentem, gulerødder, selleri, laurbærblad. Fra den færdige suppe, hovedet er udvundet, er den masse, der er knust, indtil homogene, drys med krydderurter. Efter smag tilsæt hvidløg og et par peberkorn. For en smag — ske vegetabilsk olie.

Gazpacho

I den varme er det bedre at forberede kold spansk suppe. Ingredienser:

  • 1 peberfrugt;
  • kulsyre vand;
  • en skefuld citronsaft;

Peber sæt i ovnen, eller holde sig til sort over en åben flamme, og fjern derefter den øverste film. Carnosus del, er at klippe, sætte ind på blender, hvor der er agurker og tomater uden skræl. Hæld 2 kopper vand, kaste en hvidløg og tryk på knappen enheden. I piskede masse sætte de grønne, citronsaft, en skefuld olie, peber, oregano. Pugna serveret med kiks.

Tyrkisk suppe — lækre suppe for 3 minutter

2 agurk gnides på et groft rivejern, kombinere med fennikel, en kvist mynte og frisk Basilikum, hvidløg, bland med 2 kopper af kefir eller yoghurt. Resultatet er en masse, der ligner i sammenhæng med smoothies

måltider til vægttab suppe

Hovedretter

Kalvekød -, bryst -, fjerkræ, kanin, magre udskæringer af oksekød kogt med krydderier og stegt med grøntsager.

Gryderet med kylling

100 g kyllingebryst til omkring 100 kcal. For måltider, der kræves 500 g. I opskriften:

  • løg, gulerod, peber – 1 stykke;
  • ost – 50 g.
  • Kop yoghurt;
  • vegetabilsk olie – 2 spsk;
  • æg.

På bunden af skålen af slow cooker lægge de hakkede grøntsager, drys med krydderier til kylling. Det øverste lag fordeler filet stykker. Hæld en blanding af sur mælk med pisket æg, drys ost jævnt. Vælge det program, der "Bagning" for 30 minutter. Hvis fadet er tilberedt i ovnen, og bages ved 180°C, indtil de er sprøde.

Fisk gryderet

Kalorie indhold afhænger af de mange forskellige fisk. Energiindholdet i fødevarer varierer mellem 110-150 kalorier. Bunden af gryden tæt tilsløret med løgringe, hæld en spiseskefuld olie og omfatter brand. På toppen lå et lag tomater, krus, tallerkener, der dækkes med låg, indhold simmering for 5 minutter. Derefter spredes de fisk, der blev i marinade af olie, citronsaft, krydderier 60-30 minutter. Gryderet til 10-15 minutter. Serveres med vegetabilske salat.

Makrel i folie

I protein skål 130 kcal. Produkter: 1 fisk, 2 liter yoghurt, appelsin, krydderier. Til saftige fisk ikke bliver tørt og smagløst, det er imprægneret med sauce og pakket i dobbelt folie. For det første, glat ud midten, siderne gennemfører dybe nedskæringer hver 5 cm.

Med et lille orange fjern skræl og pres saften. Rusticatio forberede: bland yoghurt, presset hvidløg, citrusskal, peber, saft. Derefter rundhåndet smurt med sauce, forseglet i folie, så send 20 minutter i ovnen. Serveres med brøndkarse, kinakål, krydrede gulerødder.

Kogt oksekød

Kalorier – 350 kcal 2 portioner. 250 kød er sat i kold vand efter kogning, fjern skum. Kog 1 time med persille, gulerod. 10 minutter før parathed tilsæt laurbærblade, hvidløg, krydderier. Spise varme eller kolde med grøntsager eller plakia selleri

Grøntsagsretter

Opskrift placei. Kalorier — 130 kcal/ 100 g.

  • 200 selleri;
  • et stort løg;
  • 2 tsk. vegetabilsk olie, citronsaft.

Skrællede rødder og løg skæres i, stablet i lag i en skål. Krydret med olie, hæld kogende vand med citron, så væsken dækker grøntsagerne. Gryderet, indtil vandet fordamper.

anden forplejning til vægttab

Gryderet af squash

100 g — 115 kcal.

  • mel – 50 g
  • mælk – 300 ml.
  • ost – 150 g;
  • æg – 2 stykker;
  • hvid peber og en knivspids muskatnød.

I en pande smeltes i en spsk smør, blandes med mel. Efter 2 minutter, hæld det i mælken. Masse holde på varmen, indtil tyk. Mens saucen køler, skær squash strimler.

I den afkølede mælk og mel blandingen, tilsæt æg, krydderier, halvdelen af den ost standarder. I bunden af overlappende stak af 6 vegetabilske tallerkener, hæld en skefuld af saucen. Zucchini stak lag, indtil udgangen af den røde tråd. Drys ost på toppen, sættes i ovnen i 40 minutter.

Ratatouille

For at forberede en lav-kalorie retter (90 kcal) skal bruge:

  • 1 squash, peberfrugter og aubergine;
  • 4 mellemstore tomater;
  • løg og hvidløg;
  • et par spiseskefulde solsikkeolie.

Grøntsager skæres i cirkler skiftevis at stable det retter til stegning. Løg med peber grød i gryden, og i slutningen tilføje 1 hakket tomat. Bunddække grøntsager, hæld et halvt glas vand, sættes i ovnen i en time.

Hvad med at lave mad til te

Cheesecake tilfredsstiller din sult og irettesætter metabolisme. Kalorier — 95 kalorier/ 100 g.

  • ostemasse 1% — 200 g;
  • en skefuld af klid og yoghurt;
  • 1 æg og et Æble;
  • en knivspids af vanille eller kanel.

Massen tilsættes de øvrige ingredienser, rør, udfyld formularen, bagt på medium varme i 45 minutter.

Chokolade cheesecake

Dessert kun indeholder 95 kalorier. Tage:

  • 15 g agar-agar eller gelatine;
  • 2 spsk kakao og honning;
  • 400 g landsbyen hytteost;
  • 100 ml skummetmælk.

Stof i form af gelé, hæld vand og lad dem svulme op. Derefter, de har kapacitet til at omarrangere brand, hæld mælk, varme, indtil opløst, cool. Med en mixer, slå ost, en tynd strøm hæld gelatine portioner. I processen, sætte kakao, honning, vanille. Den flydende masse, der hældes i et split skimmel, skal du rengøre køleskab. Efter hærdning er pyntet med friske bær.

måltider til vægt tab te

Smoothie opskrifter til fedtforbrænding

Af de 6 opskrifter at vælge nogen. Ingredienser tage med forventning af et glas væske.

  • Yoghurt + halv skefuld kanel og ingefær en knivspids chili.
  • Kiwi + 2 skiver af citron, mynte.
  • Mynte blade + 7 persille stængler.
  • Æble + 0.25 citron + squash 50 g + 2 cm ingefær, rod + agurk + selleri.
  • Yoghurt + 0.5 grapefrugt + 4 store skiver af ananas + 30 g rå græskar frø.
  • Apple cider eddike + spiseskefuld af honning, en kanelstang.

Teknologi madlavning: kaste ingredienser i blenderen, pisk. En smoothie er udført på faste dage, drikke smoothies i stedet for mellemmåltider. Fibre og væske fylder maven og skabe en følelse af mæthed.